Roger Richard

990, des Prés,
Sainte-Marie-Salomée (Québec) J0K 2Z0

Téléphone : (450) 754-4379

Courriel : rodgeur@live.ca  

Monsieur Roger Richard cultive sa terre de façon écologique depuis les années 80. Il a débuté en vendant ses surplus et depuis maintenant 7 ans, il fait de l’agriculture son métier principal. En parallèle à sa production maraîchère, monsieur Richard élève des animaux : dindes sauvages, canards, pintades et lapins. Il accueille également cinq jeunes adultes en difficulté à raison d’une fois par semaine. Ceux-ci viennent faire l’apprentissage de techniques culturales et s’initient aux soins à donner aux animaux. 

Au marché, vous pouvez vous procurer les produits frais de monsieur Richard tels que topinambours, tomates, cerises de terre, basilic, pommes de terre, etc.  

Monsieur Richard offre ses produits au marché depuis mai 2011. Selon lui, le marché est « un espoir de concertation et de solidarité régionale ».

L’entreprise intègre des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement : le désherbage se fait mécaniquement ou à la main et les doryphores (bibitte à patate) sont retirés à la main. De surcroît, pour enrichir le sol, on utilise le fumier des animaux en élevage, des engrais verts (ex. sarrazin, seigle), ainsi que le compost généré par la production. Des porcs sont également mis à contribution pour retourner le sol, manger certaines mauvaises herbes et enrichir le sol ! Soulignons en terminant que les semences utilisées sont non traitées et sans OGM.

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