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Fromagerie du Champ à la Meule

Fromagerie du Champ à la Meule

 

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Fondue victor et berthold Fondue victor et berthold Fondue victor et berthold

Nouveau produit de notre Fromagerie ! Repas pour 2. Fondue toute faite, AUCUNE RECETTE À FAIRE. Il ne suffit que de faire fondre. Nous n'utilisons pas de vin pour la recette, mais de la bière (L'Alchimiste) qui améliore grandement les saveurs de cette fondue. Aucun autre fromage utilisé que le Victor et Berthold.
Fromagerie du Champ à la Meule
15,63 $ 350 g Qté : 5
Fondue victor et berthold

Le fêtard Le fêtard Le fêtard

Le Fêtard est macéré et lavé à la bière "Maudite", une bière forte (8%) brassée par Unibroue. Cette bière donne à la croûte une amertume bien distincte qui caresse un léger arôme caramélisé. Au début, le goût se transforme en crème et en beurre. Ensuite, la saveur de la bière nous envahit peu à peu, et finalement, nous séduit totalement.
Fromagerie du Champ à la Meule
6,25 $ 140 g Qté : 5
Le fêtard

Le victor et berthold Le victor et bertholdLe victor et berthold

Grâce à son goût exquis, le Victor et Berthold, porte-étendard de la Fromagerie du Champ à la Meule est l’un des fromages les plus appréciés au Québec. Sa pâte pressée non-cuite à croûte lavée est faite de lait thermisé de vaches Holstein. Il possède une odeur d'herbes et de beurre ainsi qu’une saveur légèrement fruitée. N.b.: -2$/kg pour le 400g
Fromagerie du Champ à la Meule
6,25 $ 140 g Qté : 1
Le victor et berthold

 

Partenaire(s):

À Saveur Locale
580, rue De Lanaudière
Joliette, QC, J6E 3M6

450 394-1112
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