Cochon cent facons est une entreprise familiale qui privilégie des valeurs d’intégrité et de rapprochement. Inspirée par une vision durable de la production porcine, nous nous investissons dans chacune des étapes de l’élevage et de la transformation du porc. Ainsi, tout comme vous, il nous importe de savoir d’où viennent nos aliments, et nous nous assurons de leur qualité et de leur fraîcheur. Nous vous garantissons une production saine, exempte de facteurs de croissance et de sous-produits animaux. Notre établissement suit les plus hauts standards de la salubrité de la province. Les bouchers et les charcutiers transforment notre porc et produisent une panoplie de produits maison transformés, de plats cuisinés et de charcuteries.
- La famille Forget
Notre porc est le plus naturel possible. Il ne provient pas d’une autre province ou d’un autre pays. Il est élevé à St-Jacques-de-Montcalm par des agriculteurs soucieux de l’environnement,du bien-être des animaux, et de la qualité du produit final.
Notre porc consomme toujours des moulées fabriquées sur place. Celles-ci sont sans antibiotique, sans gras animal ni farine de viande, et sans facteur de croissance.
Plats préparés - Pâtés, quiches, tourtes et tourtières
Plats préparés - Pizzas
Plats préparés - Sauces à spaghetti/lasagne
Boudin (28,99$/kg.)Boudin
Boudin fait par Cochon Cent Façons, à St-Jacques. Ingrédients : Oignons, sang de porc, gras, lait, épices. Contient des substances laitières.Cochon cent façonsNouveau
Boudin blanc aux poireaux (21,69$/kg.)Boudin blanc aux poireaux
Boudin blanc aux poireaux préparé par Cochon Cent Façons, à St-Jacques.
Ingrédients : Porc, Oeufs, Mie de pain, Lait, Poireaux, Épices.
*Contient des oeufs et des substances laitières.Cochon cent façons
Jambon fumé tranché sans nitrites ajouté (29,49$/kg.)Jambon fumé tranché sans nitrites ajouté
Tranches de jambon fumé préparées par Cochon Cent Façons, à St-Jacques. Ne contient pas de nitrites ajoutées (contient des nitrites naturelles).
Ingrédients : Porc, sel, sucre, sel de céleri, phosphate, culture bactérienne.Cochon cent façons
Pain de viande cuit et congelé produit par Cochons Cent Façons, à St-Jacques.
Ingrédients : Porc, Ketchup, Chapelure (blé), Soupe à l'oignon, Oeufs.
*Contient des oeufs.Cochon cent façons
12,49 $UnitéQté : 4
Pâté à la viande (13,49$/kg.)Pâté à la viande
Pâté à la viande fait produit par Cochons Cent Façons, à St-Jacques.
Ingrédients : Pâte (farine de blé, graisse végétale, eau, oeufs, sel, vinaigre), Porc, Oignons, Épices.
*Contient des oeufs.Cochon cent façons
Sauce à spaghetti maison (12,99$/kg.)Sauce à spaghetti maison
Sauce à spaghetti au porc préparée par Cochons Cent Façons, à St-Jacques.
Ingrédients : Porc, oignons, céleri, carottes, poivrons, poireaux, jus de tomates, tomates en dés, pâte de tomates, herbes salées, sauce worchestershire, ail, feuilles de laurier, épices.Cochon cent façons
Saucisses à l'érable (20,99$/kg.)Saucisses à l'érable
Saucisses à l'érable, vendues en paquets de 2 et produites par Cochons Cent Façons, à St-Jacques.
Ingrédients : Porc, Sirop d'érable, Épices.
Sans gluten.Cochon cent façons
Saucisses à la bière trécarré (20,99$/kg.)Saucisses à la bière trécarré
Saucisses à la bière Trécarré, une microbassserie à St-Côme, produites par Cochons Cent façons à St-Jacques. Vendues en paquet de 2.
Ingrédients : Porc, Session ambré Trécarré, Cassonade, Épices.
Contient du gluten.
COnseil : Ne pas bouillir.Cochon cent façons
Saucisses échalottes et vin blanc (20,99$/kg.)Saucisses échalottes et vin blanc
Saucisses aux échalottes et au vin blanc, vendues en paquet de 2 et produites par Cochons Cent Façons, à St-Jacques.
Ingrédients : Porc, Échalottes, Vin blanc, Épices.
Sans gluten. Contient des sulfites.Cochon cent façons
Saucisses au fromage et au bacon produites par Cochons Cent façons, à St-Jacques.
Ingrédients : Porc, fromage cheddar, Bacon, Épices.
Sans gluten. Contient des substances laitières.Cochon cent façons
Saucisses au piment jalapeno et à la coriandre, préparées par Cochon Cent Façons à St-Jacques. Ingrédients : Porc, Jalapeno, Coriandre, Épices. Sans gluten. Ne pas bouillir.Cochon cent façonsNouveau
Saucisses aux tomates séchées, fromage feta et origan, vendues en paquets de 2 et produites par Cochon Cent Façons, à St-Jacques.
Ingrédients :L Porc, Fromage feta, Tomates séchées, Origan, Épices
Sans gluten. Contient des sulfites.Cochon cent façons