La boulangerie Le Pain Griffé se fait un plaisir de faire découvrir aux gens un pain d'une qualité nutritionnelle et gustative maximale! Le tout dans un respect des ressources, en étant consciencieux de notre empreinte écologique sur la planète.
Pour se faire, la boulangerie a un mode d'opération simple et qui favorise une bonne efficacité dans l'utilisation des ressources. Ici, aucune perte de produits. Rien ne se retrouve à la poubelle! Le concept de production sur commande à été mis en place via une liste de produits envoyés par courriel. Les gens et les commerces commandent au besoin et la production est ajustée de semaine en semaine selon les commandes. Cela permet l'optimisation du temps des boulangers, des ressources et de l'énergie nécessaires à la production. Nous regroupons les commandes hebdomadaires de tout le monde et nous demandons aux gens de venir chercher leur commande dans des heures d'ouverture concentrées! De plus, nous sommes présent au Marché Yamachiche durant l’été.
Notre boulangerie se veut une boulangerie qui fait partie de sa communauté et qui met en valeur les produits agro-alimentaire locaux! Nous laissons aller notre créativité et nous offrons des produits qui ont une signature unique. L’amour de la santé et la volonté de vouloir la préserver à travers une alimentation saine nous poussent à faire redécouvrir le vrai pain aux gens soucieux de leur bien-être. Avec Le Pain Griffé, manger un bon pain n’aura jamais été aussi nourrissant!
Trier par :
Filtres:
kkjl
Boulangerie Le Pain Griffé
Boulangerie et pâtisserie - Pains
Boulangerie et pâtisserie - Autres pâtisseries
Boulangerie et pâtisserie - Viennoiseries
Plats préparés - Pâtés, quiches, tourtes et tourtières
Farines, céréales et flocons - Céréales
Plats préparés - Pizzas
Baguette au sésame Baguette au sésame
Pain baguette recouvert de graines de sésame blanc et noir. Pain au levain de farine blanche d'agriculture raisonnée, cuit sur la sole. Fait par la Boulangerie Le Pain Griffé, à Yamachiche.Boulangerie Le Pain Griffé
3,60 $UnitéQté : 1
Bûche érable et sapin Bûche érable et sapin
Superbe bûche de Noël faite par la Boulangerie le Pain Griffé, à Yamachiche.
Une génoise aux pousses de sapin baumier qui ont des arômes d'orange lorsqu'elles sont cueillies tôt, et une vraie crème au beurre au sirop d'érable pur. Se conserve très longtemps au congélateur ou au réfrigérateur.
Ingrédients : farine, sucre, beurre, oeufs, sirop d'érable, pousse de sapin baumier, essence d'érable, chocolat, crème. Servir température pièce.Boulangerie Le Pain Griffé
Couronne briochée fruits et noix Couronne briochée fruits et noix
Couronne briochée aux fruits et aux noix macérés dans le rhum noir, faite par la Boulangerie Le Pain Griffé, à Yamachiche.
Le pain brioché dans toute sa douceur avec des figues, des canneberges, des oranges confites, des noix de grenoble et des amandes, tous macérés 21 jours dans le rhum noir Kraken. Se conserve très bien dans le frigo et garde sa texture très longtemps.Boulangerie Le Pain Griffé
Feuilleté de canard prêt à cuire fait par la Boulangerie le Pain Griffé, à Yamachiche.
Ingrédients :
Pâte : farine, sel, beurre
Garniture :canard, pomme de terre, oignons, amaretto avril
Sauce : fond de volaille, ail, laurier, épices
Boulangerie Le Pain Griffé
28,60 $2 portions copieusesQté : 3
Granola amandes noix de grenoble (21,00$/kg.)Granola amandes noix de grenoble
BOULANGERIE LE PAIN GRIFFÉ
Avoine, sirop érable,huile de tournesol, amandes, noix de grenoble, graines de lin, graines de tournesol, graines de citrouille, graines de sésame, seigle concassé, millet, sel guérande brut. Boulangerie Le Pain Griffé
Granola figues et canneberges (21,00$/kg.)Granola figues et canneberges
BOULANGERIE LE PAIN GRIFFÉ
Avoine, sirop érable, huile de tournesol, figues, canneberges, graines de lin, graines de tournesol, graines de citrouille, graines de sésame, seigle concassé, millet, sel guérande brut. Boulangerie Le Pain Griffé
Granola quinoa et chocolat (21,00$/kg.)Granola quinoa et chocolat
BOULANGERIE LE PAIN GRIFFÉ
Avoine, sirop érable, huile de tournesol, chocolat noir, quinoa soufflé, graines de lin, graines de tournesol, graines de citrouille, graines de sésame, seigle concassé, millet, sel guérande brut. Boulangerie Le Pain Griffé
Pain au levain de farine d'épeautre, de seigle, de sarrasin, blanche et de blé Agrinature du P'tit Moulin de Yamachiche, cuit sur la sole et préparée à la Boulangerie Le Pain Griffé, à Yamachiche.Boulangerie Le Pain Griffé
Scones à l'orange et aux canneberges faits à la Boulangerie Le Pain Griffé, à Yamachiche.
Ingrédients : Farine, Babeurre, Sucre, Orange, Canneberge, Poudre à pâte, Beurre.Boulangerie Le Pain Griffé
3,75 $TXUnitéQté : 4
Partenaire(s):
À Saveur Locale 580, rue De Lanaudière
Joliette, QC, J6E 3M6