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Ferme piscicole des Bobines
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Filet de truite arc-en-ciel (32,40$/kg.) 
Filet de truite arc-en-ciel
Cuits au four ou à la vapeur dans une marguerite ou un bain-marie troué, l'aneth, la marjolaine, la ciboulette, le fenouil frais et la fleur d'ail sont de bons compagnons. Ferme piscicole des Bobines
Filet de truite arc-en-cielCuits au four ou à la vapeur dans une marguerite ou un bain-marie troué, l'aneth, la marjolaine, la ciboulette, le fenouil frais et la fleur d'ail sont de bons compagnons. Ferme piscicole des Bobines
Filet de truite fumée à chaud (64,30$/kg.) Filet de truite fumée à chaud
À froid (à basse température) et à chaud (à haute température). Des filets entiers pour apprêter à la salade césar et pour plusieurs mets rapides et économiques comme des sous-marins, des bagels, des sandwichs, etc. Ferme piscicole des Bobines
Filet de truite fumée à chaudÀ froid (à basse température) et à chaud (à haute température). Des filets entiers pour apprêter à la salade césar et pour plusieurs mets rapides et économiques comme des sous-marins, des bagels, des sandwichs, etc. Ferme piscicole des Bobines
Partenaire(s):
Ŕ Saveur Locale
580, rue De Lanaudière
Joliette, QC, J6E 3M6
450 394-1112
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Joliette, QC, J6E 3M6
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