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Viandes

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Bacon sans nitrite (18,99$/kg.) Produit congelé Boucherie Morin & fils

Bifteck d'aloyau (t-bone) (36,99$/kg.) Produit congelé Bifteck d'aloyau (t-bone)

Description du nombre de livres et des quantités par paquet:- Le paquet est d'environ 1 lbs (454 gr)- Le prix affiché est pour un paquet - Portion pour une personne - Le prix par paquet est d'environ 14.22 Boucherie Morin & fils

Bifteck de contre-filet (32,99$/kg.) Produit congelé Bifteck de contre-filet

Description du nombre de livres et des quantités par paquet:- Le paquet est d'environ 1/2 à 3/4 lbs ( 225 gr à 340 gr)- Le prix affiché est pour un paquet - Portion pour une personne- Le prix pour un paquet est d'environ 8.48 Boucherie Morin & fils

Bifteck de filet mignon (69,99$/kg.) Produit congelé Bifteck de filet mignon

Description du nombre de livres et des quantités par paquet:- Le paquet est d'environ 1/2 à 3/4 lbs (225 gr à 340 gr) -1 filet mignon par paquet- Le prix affiché est pour un paquet - Portion pour une personne- Le prix pour un paquet est d'environ 10.68 Boucherie Morin & fils

Bifteck de surlonge (32,99$/kg.) Produit congelé Boucherie Morin & fils

Bifteck francais ronde boeuf angus (22,95$/kg.) Produit congelé Boucherie Morin & fils

Boeuf haché mi-maigre (13,99$/kg.) Produit congelé Boeuf haché mi-maigre

Boeuf Angus. Boucherie Morin & fils

Brochettes de boeuf nature (23,99$/kg.) Produit congelé Boucherie Morin & fils

Coq au porc (22,75$/kg.) Produit congelé Coq au porcCoq au porc

Poitrine de poulet désossée, minon de porc, épices pour poulet, persil Boucherie Morin & fils
21,70 $ (0,954 kg.) Qté : 1
Coq au porc

Côtelette de veau avec os (51,68$/kg.) Produit congelé Boucherie Morin & fils

Côtelettes fumées paquet de 2 (17,51$/kg.) Produit congelé Côtelettes fumées paquet de 2

Emballage sous vide. Paquet du poids indiqué ± 25 grammes. Ferme Lise Sarrazin

Côtes levées porc (18,68$/kg.) Produit congelé Ferme Lise Sarrazin

Cubes de boeuf à brochette (nature) (23,25$/kg.) Produit congelé Cubes de boeuf à brochette (nature)

Description du nombre de livres et des quantités par paquet:- Le paquet est d'environ 1/2 lbs (225 gr)- Le prix affiché est pour un paquet- Portion pour une à deux personnes (8 morceaux par paquet) Boucherie Morin & fils

Cubes de boeuf à fondue bourguignonne (20,49$/kg.) Produit congelé Boucherie Morin & fils
7,75 $ (0,378 kg.) Qté : 1

Cuisses de poulet de grain avec dos (6,80$/kg.) Produit congelé Cuisses de poulet de grain avec dos

Paquet de deux cuisses de poulet avec dos. Les Volailles d'Angèle

Dinde de grain hachée maigre (17,95$/kg.) Produit congelé Les Volailles d'Angèle

Dinde fumée tranchée érable Produit congelé Boucherie Morin & fils Nouveau
4,99 $ 230 g Qté : 5

Foie de veau (18,31$/kg.) Produit congelé Boucherie Morin & fils

Fondue chinoise au poulet (24,23$/kg.) Produit congelé Boucherie Morin & fils

Fondue chinoise de boeuf angus sans horm (24,75$/kg.) Produit congelé Boucherie Morin & fils
4,85 $ (0,196 kg.) Qté : 1

Haut de cuisse désossé (13,21$/kg.) Produit congelé Ferme des voltigeurs

Osso buco (28,47$/kg.) Produit congelé Boucherie Morin & fils

Pilon de poulet de grain (8,80$/kg.) Produit congelé Les Volailles d'Angèle

Poitrine de canard (50,50$/kg.) Produit congelé Poitrine de canard

Les poitrines de nos canards sont charnues, pas trop grasses, tendres et leur goût est raffiné. Les poitrines de canard doivent être sorti du réfrigérateur une vingtaine de minutes avant d%u2019être cuit à feu vif dans une poêle bien chaude. Elles se mangent saignantes ou à point. Faire des entailles côté peau qui sera cuite en premier. Cuire 5 minutes et retourner. Enlever, le cas échéant, la graisse au fur et à mesure. Baisser un peu le feu et poursuivre la cuisson 5 minutes. Retourner encore une fois et laisser cuire encore 5 minutes. Retirer du feu et maintenir au chaud 5 minutes. En accompagnement, vous pourrez servir une petite sauce moutarde-marmelade avec une pincée de piment. Pour les légumes, un gratin dauphinois ou pourquoi pas une écrasée de pommes de terre aux bleuets. Les poitrines peuvent se préparer marinées (le web regorge de recettes dont une vous comblera) ou nature, pour les puristes. Pour finir, vous choisirez un vin rouge du sud-ouest, soit un Madiran ou un Cahors. Si vous préférez les vins du Nouveau Monde, optez pour un Cabernet sauvignon ou un Pinot noir, pourvu qu%u2019il soit sec. N%u2019oubliez pas qu%u2019aérer votre vin ou le mettre en carafe ne peut p Les canards d'abord Biologique
26,51 $ (0,525 kg.) Qté : 1

Porc haché (12,38$/kg.) Produit congelé Ferme Lise Sarrazin

Poulet haché de grain (16,95$/kg.) Produit congelé Les Volailles d'Angèle

Rôti de côte croisée de veau (28,08$/kg.) Produit congelé Boucherie Morin & fils

Rôti français (21,91$/kg.) Produit congelé Rôti françaisRôti français

 Boucherie Morin & fils
22,83 $ (1,042 kg.) Qté : 1
Rôti français

Steak de jambon avec os (11,99$/kg.) Produit congelé Boucherie Morin & fils

Steak jambon désossé (17,99$/kg.) Produit congelé Boucherie Morin & fils

Surlonge de porc désossé asl (14,95$/kg.) Produit congelé Ferme Lise Sarrazin
5,98 $ (0,400 kg.) Qté : 1

Tournedos de boeuf angus (23,95$/kg.) Produit congelé Boucherie Morin & fils

Tournedos de porc (15,25$/kg.) Produit congelé Tournedos de porc

Paquet de 2. Boucherie Morin & fils
6,80 $ (0,446 kg.) Qté : 1

Veau haché maigre (16,99$/kg.) Produit congelé Veau haché maigre

Veau Angus. Boucherie Morin & fils

 

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