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Champignons

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Bolets de nos forêts Bolets de nos forêtsBolets de nos forêts

Un assortiment de délicieux bolets de nos forêts de la Haute Matawinie. Réhydratation: mettre les champignons dans l'eau tiède de 20 à 30 minutes. Les égoutter et les faire cuire sauté ou mijoté selon la recette choisie. Réserver l'eau de trempage pour vos sauces et ragoûts; c'est délicieux.N.B.: Il faut toujours faire cuire les champignons sauvages, qu'ils soient frais, séchés ou surgelés. Ne jamais les consommer crus.
Panier forestier
8,00 $ 25 g Qté : 2
Bolets de nos forêts

Champignons homard Champignons homardChampignons homard

Dermatose des russules
Panier forestier
8,00 $ 25 g Qté : 4
Champignons homard

Champignons homard en poudre Champignons homard  en poudreChampignons homard en poudre

Champignons homard séché en poudre. Réhydratation: mettre les champignons dans l'eau tiède de 20 à 30 minutes. Les égoutter et les faire cuire sauté ou mijoté selon la recette choisie. Réserver l'eau de trempage pour vos sauces et ragoûts; c'est délicieux. N.B.: Il faut toujours faire cuire les champignons sauvages, qu'ils soient frais, séchés ou surgelés. Ne jamais les consommer crus.
Panier forestier
8,00 $ 25 g Qté : 1
Champignons homard  en poudre

Chanterelle commune ou girolle Chanterelle commune ou girolleChanterelle commune ou girolle

Chanterelles communes ou girolles séchées. Réhydratation: Mettre les champignons dans l'eau tiède de 20 à 30 minutes. Les égoutter et les faire cuire sauté ou mijoté selon la recette choisie. Réserver l'eau de trempage pour vos sauces et ragoûts; c'est délicieux. N.B.: Il faut toujours faire cuire les champignons sauvages, qu'ils soient frais, séchés ou surgelés. Ne jamais les consommer crus.
Panier forestier
8,00 $ 20 g Qté : 1
Chanterelle commune ou girolle

Crème de champignons homard fines herbes Crème de champignons homard fines herbesCrème de champignons homard fines herbes

Contenant 20g de champignons homard en poudre,ce délicieux potage est prêt en 15 minutes, il suffit d'y ajouter de l'eau et une touche de crème. Donne: 4 portions de 250 ml (1 tasse)
Panier forestier
8,00 $ 96 g Qté : 2
Crème de champignons homard fines herbes

Polypore des brebis Polypore des brebisPolypore des brebis

Polypore des brebis séchés. Réhydratation: Mettre les champignons dans l'eau tiède de 20 à 30 minutes. Les égoutter et les faire cuire sauté ou mijoté selon la recette choisie. Réserver l'eau de trempage pour vos sauces et ragoûts; c'est délicieux. N.B.: Il faut toujours faire cuire les champignons sauvages, qu'ils soient frais, séchés ou surgelés. Ne jamais les consommer crus.
Panier forestier
8,00 $ 25 g Qté : 2
Polypore des brebis

 

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